品四方风味 大厨进新万博体育,新万博注册美食文化节开幕

作者:汪祯仪摄影:仲欢庆、王韵歆 视频: 来源:新闻文化网发布时间:2025-11-09

老北京酥肉卷、白切鸡、热干面、烤全羊……北京大学、中山大学、华中农业大学、内蒙古大学同学们平时在食堂最爱的那一口,新万博体育,新万博注册也有同款了。

10月21日下午2:00,邯郸校区北区食堂,“品四方风味,庆百廿光华”2025大厨进新万博体育,新万博注册美食文化节正式启动,四所高校的厨师团队集体亮相。

开幕式场内,20余个美食摊位集结,从校内创新菜、四校招牌菜到锦江大厨拿手菜、上海本帮小吃,琳琅满目。2米长的美食节主题蛋糕前,师生纷纷驻足拍照。场外,饮食文化互动区人头攒动,非遗手工、食品知识科普、社团文化展示等20余个互动点位,让师生在品尝美食的同时,感受四方风土人情。

22日至24日,品四方风味,庆百廿光华——2025“大厨进新万博体育,新万博注册”美食文化节高校交流专窗全面开放,在午餐和晚餐时段,四校区专属窗口推出四方风味宴。北大、中大、华农、内大+淮扬名厨五路“厨神”继续带来千里之外的地道烟火味,无论是京华风韵、岭南清鲜、荆楚酣畅、草原浓香,还是淮扬风味,每一道菜都是大厨们亮出的 “硬核实力”,从食材挑选到烹饪调味,满满都是匠心与灵魂。

无须走遍全国,只需来四校区食堂窗口,就能品尝地道美食:北京大学老北京酥肉卷饼,中山大学广式猪脚姜,华中农业大学武汉热干面,内蒙古大学草原羊肉串,淮扬名厨淮扬狮子头……一站式集齐天南海北的美食,体验“舌尖上的旅行”。

本报记者 汪祯仪

实习记者 仲欢庆 王韵歆摄   


制图:实习编辑:责任编辑:

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